Somos dois primos, os Paulos. Transmontanos e ibéricos, criados segundo as boas tradições dos nossos avós, habituados aos bons produtos, de fabrico caseiro e tradicional.
Depois de alguns anos a trabalhar com empresas de renome a nível nacional e internacional, como bons primos que somos, decidimos proporcionar àqueles que, como nós, apreciam sabores tradicionais e caseiros, a oportunidade de experimentar uma seleção dos melhores produtos da região.
O nome
Passando pelo planalto Mirandês até à Meseta Ibérica, encontramos as várias Gerações que nos levam desde os nossos antepassados até aos nossos dias.